Tủ cơm công nghiệp dùng điện 10 khay là loại tủ cơm được sử dụng phổ biến trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn,… Tủ có khả năng nấu cơm nhanh chóng, tiết kiệm điện năng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tủ cơm công nghiệp dùng điện 10 khay có cấu tạo gồm các bộ phận chính như:

• Vỏ tủ: Vỏ tủ được làm bằng inox cao cấp, có khả năng chống gỉ, chống bám bẩn và dễ dàng vệ sinh.
• Lòng nồi: Lòng nồi được làm bằng inox 304, có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp cơm chín đều và thơm ngon.
• Hệ thống điện: Hệ thống điện bao gồm: thanh nhiệt, rơle nhiệt, aptomat,… giúp điều chỉnh nhiệt độ trong tủ cơm và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Van xả áp: Van xả áp giúp xả hơi nước ra ngoài, tránh tình trạng áp suất trong tủ quá cao gây nguy hiểm.

Tủ cơm công nghiệp dùng điện 10 khay có các ưu điểm như:

• Nấu cơm nhanh chóng: Tủ cơm có thể nấu chín 10 khay cơm chỉ trong khoảng 45 – 60 phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
• Tiết kiệm điện năng: Tủ cơm sử dụng thanh nhiệt để nấu cơm, giúp tiết kiệm điện năng hơn so với các loại tủ cơm sử dụng bếp gas.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tủ cơm có hệ thống van xả áp giúp xả hơi nước ra ngoài, tránh tình trạng cơm bị thiu thối.

Tủ cơm công nghiệp dùng điện 10 khay có giá thành dao động từ 10 – 20 triệu đồng tùy theo thương hiệu, chất lượng và tính năng của tủ.