Nồi hầm xương quay tay Berjaya là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng với dung tích lớn tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Sản phẩm nhập khẩu từ Malaysia với chất lượng cao, mang lại hiệu quả vượt trội trong chế biến các món hầm, nước dùng và súp.

Thông số kỹ thuật chi tiết

Nồi hầm xương quay tay Berjaya có hai phiên bản chính với các thông số kỹ thuật đặc trưng:

• Mã sản phẩm: TK43CW (chảo gang) và TK43SW (chảo inox)
• Kích thước tổng thể: 1.400 x 880 x 1.120 mm
• Kích thước chảo: 880 x 360 mm
• Dung tích chảo: 180 lít
• Công suất tiêu thụ gas: 90.000 Btu/Hr
• Trọng lượng: 150 kg (TK43CW) và 160 kg (TK43SW)
• Chất liệu lòng chảo: Gang (TK43CW) và Inox (TK43SW)
• Xuất xứ: Malaysia

Đặc điểm nổi bật của nồi hầm xương Berjaya

Thiết kế hiện đại và sang trọng

Thân máy được làm bằng inox cao cấp chống gỉ, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Thiết kế này không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh trong môi trường bếp công nghiệp.

Chảo nghiêng với tay quay tiện lợi

Nồi được trang bị cơ chế tay quay giúp nghiêng chảo dễ dàng, thuận tiện cho việc lấy thức ăn ra ngoài mà không cần sử dụng thêm dụng cụ hỗ trợ. Tính năng này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nấu nướng với khối lượng lớn.

Bộ đốt linh hoạt và hiệu quả

Hệ thống bộ đốt cho phép điều chỉnh nhiều chế độ nấu khác nhau, phù hợp với các món ăn đa dạng từ hầm xương, nấu nước dùng đến kho thực phẩm. Công suất 90.000 Btu/Hr đảm bảo khả năng đun nóng nhanh và tiết kiệm nhiên liệu.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản

Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ cho nồi hầm xương quay tay Berjaya, người dùng cần lưu ý những điểm sau:

1. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành
2. Sử dụng gas an toàn và kiểm tra định kỳ hệ thống gas
3. Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng
4. Không nấu thực phẩm có tính axit cao
5. Bảo dưỡng định kỳ theo khuyến cáo

Ứng dụng của nồi hầm xương quay tay Berjaya

Với dung tích lớn và tính năng ưu việt, nồi hầm xương Berjaya là giải pháp lý tưởng cho:

• Nhà hàng, khách sạn quy mô lớn
• Bếp ăn công nghiệp, trường học
• Bếp bệnh viện, nhà máy
• Cơ sở sản xuất thực phẩm
• Dịch vụ catering