Trong ngành công nghiệp làm bánh, việc ủ bột đóng vai trò then chốt, quyết định đến chất lượng và hương vị của sản phẩm cuối cùng. Để đáp ứng nhu cầu ủ bột số lượng lớn và đảm bảo chất lượng ổn định, tủ ủ bột công nghiệp đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp. Trong số đó, tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya nổi bật như một giải pháp tối ưu, mang lại hiệu quả cao và sự tiện lợi cho người sử dụng.

Giới thiệu về tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya

Tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để tạo môi trường lý tưởng cho quá trình lên men bột, giúp bột nở đều và đạt độ ẩm phù hợp trước khi đưa vào lò nướng. Sản phẩm này được sản xuất bởi Berjaya, một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, đảm bảo chất lượng và độ bền vượt trội. Với thiết kế 2 cánh và 32 khay chứa, tủ ủ bột này phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh có quy mô vừa và lớn, giúp tăng năng suất và tiết kiệm thời gian.

Ưu điểm nổi bật của tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya

Tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, mang lại lợi ích thiết thực cho người sử dụng:

• Khả năng ủ bột số lượng lớn: Với 32 khay chứa, tủ có thể ủ một lượng bột lớn cùng lúc, đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục của các cơ sở làm bánh.
• Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác: Tủ được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ và độ ẩm hiện đại, giúp duy trì môi trường ủ lý tưởng cho từng loại bột khác nhau.
• Thiết kế tiện lợi và dễ sử dụng: Tủ có thiết kế 2 cánh giúp dễ dàng thao tác và lấy bột. Bảng điều khiển trực quan, dễ dàng cài đặt và điều chỉnh các thông số.
• Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Tủ được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiết kiệm năng lượng: Tủ được thiết kế để tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành cho cơ sở sản xuất.

Thông số kỹ thuật chi tiết của tủ ủ bột Berjaya 2DPF-32

Để hiểu rõ hơn về sản phẩm, chúng ta hãy cùng xem xét các thông số kỹ thuật chi tiết của tủ ủ bột Berjaya 2DPF-32:

• Model: 2DPF-32
• Thương hiệu: Berjaya
• Xuất xứ: Malaysia
• Kích thước: 1120 x 760 x 2030 mm
• Số khay: 32 khay
• Kích thước khay: 400 x 600 mm
• Điện áp: 230V/50Hz/1P
• Công suất: 2.8 kW
• Dải nhiệt độ: 30°C – 60°C
• Độ ẩm: 80% – 95%
• Chất liệu: Thép không gỉ
• Trọng lượng: 150 kg

Các thông số này cho thấy tủ ủ bột Berjaya 2DPF-32 là một thiết bị mạnh mẽ, có khả năng đáp ứng nhu cầu ủ bột với số lượng lớn và yêu cầu khắt khe về nhiệt độ và độ ẩm.

Ứng dụng của tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya trong sản xuất bánh

Tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya được ứng dụng rộng rãi trong nhiều loại hình sản xuất bánh khác nhau, bao gồm:

• Sản xuất bánh mì: Tủ giúp bột bánh mì nở đều, tạo độ xốp và mềm mại cho bánh.
• Sản xuất bánh ngọt: Tủ tạo môi trường lý tưởng cho quá trình lên men của các loại bánh ngọt, giúp bánh có hương vị thơm ngon và cấu trúc hoàn hảo.
• Sản xuất bánh bao: Tủ giúp bột bánh bao nở đều, tạo độ mềm và xốp cho bánh.
• Sản xuất các loại bánh khác: Tủ cũng có thể được sử dụng để ủ bột cho nhiều loại bánh khác như bánh pizza, bánh croissant, bánh danish,…

Với khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, tủ ủ bột Berjaya giúp người làm bánh tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, đồng đều và ổn định.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ ủ bột Berjaya

Để tủ ủ bột Berjaya hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người sử dụng cần tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. Lắp đặt tủ ở vị trí thoáng mát, khô ráo: Tránh đặt tủ ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt.
2. Kết nối tủ với nguồn điện ổn định: Đảm bảo điện áp phù hợp với thông số kỹ thuật của tủ.
3. Vệ sinh tủ thường xuyên: Lau chùi bên trong và bên ngoài tủ bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa nhẹ.
4. Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra các bộ phận của tủ như hệ thống điều khiển, quạt gió, bộ phận làm ẩm để đảm bảo hoạt động tốt.
5. Không để quá nhiều bột trong tủ: Đảm bảo khoảng cách giữa các khay để không khí lưu thông tốt.
6. Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm phù hợp với từng loại bột: Tham khảo hướng dẫn sử dụng hoặc kinh nghiệm làm bánh để cài đặt các thông số tối ưu.
7. Không mở tủ quá thường xuyên: Hạn chế mở tủ trong quá trình ủ để tránh làm mất nhiệt và độ ẩm.

Việc tuân thủ các hướng dẫn này sẽ giúp tủ ủ bột Berjaya hoạt động ổn định, kéo dài tuổi thọ và đảm bảo chất lượng bột ủ.

Thiết bị bếp BNQ

Thiết bị bếp BNQ là một trong những nhà cung cấp uy tín hàng đầu các thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, BNQ cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi chu đáo.

Tại sao nên chọn mua tủ ủ bột Berjaya tại Thiết bị bếp BNQ?

Có nhiều lý do để bạn nên chọn mua tủ ủ bột Berjaya tại Thiết bị bếp BNQ:

• Sản phẩm chính hãng, chất lượng đảm bảo: BNQ chỉ cung cấp các sản phẩm chính hãng từ Berjaya, đảm bảo chất lượng và độ bền vượt trội.
• Giá cả cạnh tranh: BNQ cam kết mang đến cho khách hàng mức giá tốt nhất trên thị trường.
• Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên của BNQ có kiến thức chuyên sâu về thiết bị bếp, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu.
• Dịch vụ lắp đặt và bảo trì tận nơi: BNQ cung cấp dịch vụ lắp đặt và bảo trì tận nơi, giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm.
• Chính sách bảo hành và đổi trả linh hoạt: BNQ có chính sách bảo hành và đổi trả linh hoạt, đảm bảo quyền lợi của khách hàng.

Khi mua tủ ủ bột Berjaya tại Thiết bị bếp BNQ, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ tận tình và chuyên nghiệp, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất và sử dụng hiệu quả nhất.

Chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi

Thiết bị bếp BNQ cam kết cung cấp chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi tốt nhất cho khách hàng mua tủ ủ bột Berjaya:

• Thời gian bảo hành: 12 tháng kể từ ngày mua hàng.
• Phạm vi bảo hành: Bảo hành các lỗi kỹ thuật do nhà sản xuất.
• Dịch vụ bảo trì: Cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ để đảm bảo tủ hoạt động ổn định.
• Hỗ trợ kỹ thuật: Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 qua điện thoại hoặc trực tuyến.
• Linh kiện thay thế chính hãng: Cung cấp linh kiện thay thế chính hãng khi cần thiết.

Với chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi chu đáo, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng tủ ủ bột Berjaya do Thiết bị bếp BNQ cung cấp.

Kết luận

Tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp. Với những ưu điểm vượt trội về khả năng ủ bột số lượng lớn, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, thiết kế tiện lợi và dễ sử dụng, tủ ủ bột Berjaya giúp người làm bánh tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, đồng đều và ổn định. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp ủ bột hiệu quả và đáng tin cậy, tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy liên hệ với Thiết bị bếp BNQ để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về tủ ủ bột 2 cánh 32 khay Berjaya. Chúc bạn thành công trong việc lựa chọn và sử dụng thiết bị này để nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh doanh!