Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750

Giới thiệu sản phẩm Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750

Tủ bàn salad ICYMAX 2 cánh inox 1500×750 là thiết bị lạnh công nghiệp dạng bàn, vận hành ở chế độ mát với dải nhiệt độ từ 0°C đến 10°C. Sản phẩm được thiết kế chuyên biệt cho khu vực sơ chế nhanh và phục vụ tại chỗ. Tủ salad tích hợp các khay topping inox ở mặt trên cho phép vừa bảo quản, vừa trưng bày và thao tác trực tiếp với nguyên liệu. Từ đó tăng tốc độ phục vụ và tối ưu hóa không gian vận hành trong các mô hình F&B hiện đại.

• Kích thước tiêu chuẩn 1200×750×850mm – dung tích 335L: Giải pháp phù hợp cho nhu cầu lưu trữ nguyên liệu chế biến sẵn và dự trữ lạnh trong ngày cho các nhà hàng, quán salad, buffet, bếp Âu và hệ thống F&B hiện đại quy mô lớn.
• Mặt bàn tích hợp khay topping inox chuyên dụng: Cho phép trưng bày và thao tác trực tiếp với nguyên liệu salad, rau củ, sốt hoặc topping phục vụ nhanh. Đây là yếu tố giúp tối ưu hóa tốc độ vận hành trong bếp mở, quầy bar hoặc buffet line. Đặc biệt, mặt bàn salad làm từ vật liệu inox không gỉ, chống ăn mòn, chịu axit nhẹ và dễ vệ sinh. Từ đó, đảm bảo an toàn thực phẩm và độ bền trong môi trường vận hành cường độ cao.

• Đường nét thiết kế bo cong mềm mại: Tăng tính thẩm mỹ cho Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750. Đồng thời hạn chế tích tụ bụi bẩn và giảm nguy cơ va chạm khi thao tác trong môi trường bếp đông người.
• Vỏ ngoài inox 430 xước phủ nano: Hạn chế bám vân tay, dễ vệ sinh, giảm trầy xước, duy trì thiết bị sạch sẽ và chuyên nghiệp cho khu bếp.
• Khoang trong inox 430 bóng gương: Bền bỉ, sáng sạch, dễ dàng vệ sinh. Đồng thời chất liệu inox bóng gương còn tăng khả năng phản sáng giúp người dùng dễ quan sát thực phẩm.
• Hệ thống kệ nan giá inox 201: Chịu lực tốt, bền bỉ, dễ vệ sinh, hạn chế bám bẩn. Đồng thời nan giá được thiết kế có thể thay đổi, điều chỉnh độ cao linh hoạt theo nhu cầu lưu trữ. Từ đó, tối ưu không gian bên trong tủ.

• Đèn LED chiếu sáng dịu nhẹ: Hỗ trợ quan sát khoang tủ kể cả khi thiếu sáng, an toàn và tiện lợi trong vận hành.
• Tay nắm âm và gioăng từ tính: Thiết kế kín, gọn, giúp đóng mở tủ nhẹ nhàng. Đảm bảo khả năng giữ nhiệt của Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750 tốt và không cản trở thao tác trong khu bếp đông người.

• Chân tăng chỉnh cao 150mm: Giúp cân bằng tủ dễ dàng trên nhiều loại sàn và thuận tiện khi vệ sinh sàn bếp.

• Bảng điều khiển nhiệt độ tự động: Dễ sử dụng, vận hành chính xác, không cần can thiệp thủ công thường xuyên. Đồng thời, bảng điều khiển còn tự động hiển thị mã cảnh báo lỗi giúp người dùng nhận biết tình trạng hoạt động của tủ để có phương án xử lý kịp thời.

• Máy nén Donper công suất 380W: Vận hành êm, tiết kiệm điện, bền bỉ trong điều kiện bếp nóng và ẩm.

• Foam cách nhiệt PU mật độ cao: Đảm bảo Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750 có khả năng giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát hơi lạnh và giảm tiêu hao điện năng.
• Điện áp tiêu chuẩn 220V / 50Hz: Tương thích với hệ thống điện phổ biến tại Việt Nam, dễ lắp đặt mà không cần cải tạo nguồn điện.

Đặc điểm sản phẩm Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750

Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750 không chỉ là một thiết bị bảo quản thực phẩm mà là giải pháp toàn diện được thiết kế chuyên biệt cho vận hành thực tế tại các quầy sơ chế nhanh, quầy salad, bếp mở hay các mô hình phục vụ tại chỗ. Từng chi tiết, công nghệ của tủ đều hướng đến việc tối ưu hiệu suất, rút ngắn thao tác, giảm gánh nặng bảo trì và đảm bảo vệ sinh an toàn – nâng cao trải nghiệm người dùng.

• Công nghệ làm lạnh bằng quạt gió tuần hoàn: Hơi lạnh được phân bổ đồng đều trong khoang mát và mặt khay topping. Từ đó giúp bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ ổn định mà không đóng tuyết, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng trưng bày.

• Thời gian làm lạnh nhanh ≤ 30 phút (trong điều kiện môi trường 28 – 32°C): Đáp ứng yêu cầu làm lạnh nguyên liệu salad, sốt nguội và topping,… nhanh chóng trong các khung giờ phục vụ cao điểm.
• Dàn nóng thép mạ đồng phủ sơn tĩnh điện: Giúp tăng độ bền và chống ăn mòn trong môi trường bếp. Cấu trúc của dàn nóng tối giản mối nối giúp hạn chế rò rỉ môi chất lạnh, đảm bảo hệ thống vận hành ổn định. Thiết kế phin tản nhiệt dày, khoảng cách thưa giúp giảm bám bẩn, dễ vệ sinh và duy trì hiệu suất làm lạnh lâu dài.

• Khoang máy đặt bên trái kết hợp thiết kế cụm máy nén dạng kéo linh hoạt: Thiết kế thông minh, dễ dàng tiếp cận để vệ sinh hoặc sửa chữa mà không cần tháo lắp phức tạp. Từ đó, tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì.

• Hệ thống bay hơi nước ngưng tụ bằng nhiệt dàn ngưng: Tận dụng nhiệt sinh ra trong quá trình làm lạnh để làm bốc hơi nước ngưng tụ. Từ đó, vừa giúp tủ vận hành sạch sẽ, khô ráo vừa tối ưu không gian, tiết kiệm điện năng và giảm công việc bảo trì thủ công.

• Chế độ xả đá tự động: Tính năng này của Tủ bàn salad Icymax 2 cánh inox 1200×750 giúp duy trì hiệu suất lạnh ổn định, giảm thời gian vệ sinh, bảo trì thủ công.

• Công suất tổng 635W: Cân đối giữa hiệu suất làm lạnh và mức tiêu thụ điện năng. Đây là yếu tố phù hợp với yêu cầu vận hành liên tục mà vẫn tiết kiệm chi phí điện trong môi trường bếp chuyên nghiệp.